Descripción
La Soja Texturizada Gruesa es una proteína vegetal, trozos deshidratados hechos con harina de soja desgrasada. Es una fuente de proteínas, carbohidratos e isoflavones vitales para obtener una nutrición de alta calidad. Aumenta la energía sin incorporar grasas que perjudican la salud. Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo
Se recomienda remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
Composición
Harina de soja desgrasada. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.