Description
Miso no pasteurizado con una gran cantidad de encimas vivas que pueden destruirse a través de una cocción prolongada, que ayuda a potenciar el sabor de algunas recetas.
Así mismo no pierde sus propiedades nutritivas, ni el sabor después de cocinado, consiguiendo así maximizar los beneficios enzimáticos del miso.
Modo de empleo
Miso no pasteurizado