Descripción
Alimento ecológico bio que ayuda a mejorar la digestibilidad y su valor nutritivo, transformando los azúcares, proteínas y grasas, en azúcares sencillos, aminoácidos y ácidos grasos libres respectivamente. Es un edulcorante natural, obtenido a partir de la fermentación del grano de arroz. Para untar sobre el pan, para endulzar pasteles. No contiene gluten, aditivos ni colorantes.